Sò Mai Tươi Sống Giá Sỉ TP.HCM

Sò mai là một trong những loại hải sản độc đáo, có hình dáng đặc biệt với vỏ to, dày và cứng. Thịt sò mai trắng ngà, giòn, ngọt, giàu dinh dưỡng và thường được chế biến trong nhiều món ăn đặc sản. VIFOOD chuyên cung cấp sò mai tươi sống giá sỉ tại TP.HCM, đảm bảo tươi ngon, giao hàng tận nơi cho nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp.

1. Đặc Điểm Sò Mai

• 🐚 Vỏ lớn, dày, có răng cưa sắc ở mép.
• 🌊 Sống ở vùng biển ven bờ, bãi cát sạch.
• ✅ Thịt trắng, ngọt, giòn và có độ béo tự nhiên.
• 🥢 Thích hợp cho món nướng, hấp, nấu cháo hoặc làm sashimi.

2. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Sò Mai

• 💪 Giàu protein – tốt cho sự phát triển cơ bắp.
• 🩸 Chứa nhiều sắt và kẽm – phòng chống thiếu máu, tăng sức đề kháng.
• 🦴 Cung cấp canxi và vitamin – tốt cho xương khớp.
• 🥗 Ít chất béo – phù hợp chế độ ăn lành mạnh.

3. Bảng Giá Sò Mai Giá Sỉ

4. Các Món Ngon Từ Sò Mai

• 🔥 Sò mai nướng mỡ hành – thơm béo, đậm đà.
• 🧄 Sò mai xào bơ tỏi – hấp dẫn, đưa cơm.
• 🍲 Cháo sò mai – bổ dưỡng, thanh mát.
• 🥗 Sashimi sò mai – ngọt tươi, giàu dinh dưỡng.
• 🍜 Lẩu hải sản sò mai – ngọt nước, thích hợp cho tiệc.

5. Cách Bảo Quản Sò Mai

• 🫧 Sò sống: nên chế biến trong ngày để giữ hương vị.
• ❄️ Ngăn mát: bảo quản 12 – 24 giờ.
• 🧊 Ngăn đông -18°C: thịt sò mai có thể giữ tươi 1 – 2 tuần.
• 🔥 Ngâm nước muối loãng 1 – 2h trước khi chế biến để sò sạch cát.

6. Đặt Sò Mai Tươi Ngon Ở Đâu?

VIFOOD cung cấp sò mai tươi sống giá sỉ cho nhà hàng, quán hải sản, bếp ăn công nghiệp tại TP.HCM. Cam kết giao hàng nhanh, tươi sống, đầy đủ chứng từ và hóa đơn VAT.