Trong tháng 4/2025, thịt thỏ nguyên con đang được giao dịch phổ biến với giá sỉ từ 130.000 ₫ đến giá lẻ khoảng 155.000 ₫/kg tại TP HCM và các chợ đầu mối. Thịt thỏ thuộc loại thịt trắng, dai, ít mỡ, giàu protein (khoảng 21,5 %), chứa nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, photpho, sắt, rất tốt cho hệ tim mạch và tiêu hóa. Công ty TNHH Phát Triển Nông Nghiệp VIFOODS hiện phân phối sỉ thịt thỏ nguyên con tươi sống, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Thịt thỏ thích hợp chế biến đa dạng các món như xào lăn, nướng thanh trà, giả cầy, lẩu thỏ, gỏi thỏ và nhiều món ăn đặc sắc khác.
Giới thiệu về thịt thỏ nguyên con
Thịt thỏ (rabbit meat) là loại thịt trắng có màu hồng nhạt, độ ngọt và thơm nhẹ đặc trưng. Thịt mềm, mịn, ít chất xơ nên rất dễ tiêu hóa, phù hợp cho cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ. Theo Đông y, thịt thỏ tính mát, bổ dưỡng, giúp ích khí, mát máu, hỗ trợ giải nhiệt .
Bảng giá thịt thỏ nguyên con mới nhất
Hình thức | Điểm bán | Giá (₫/kg) | Ghi chú |
---|---|---|---|
Giá sỉ thịt thỏ móc hàm | Thị Trường Sỉ (Vườn Xanh Alan) | 130.000 | Nguồn hàng sỉ, giao toàn quốc |
Thỏ nguyên con làm sẵn | Thực Phẩm NP (Gò Vấp, TP HCM) | 155.000 | Thỏ làm sạch, còn da, trọng lượng ~2–2.5 kg/con |
Thỏ thịt mua lẻ | Facebook Marketplace (miền Nam) | 100.000 – 120.000 | Giá dao động theo nguồn, khuyến mãi từng thời điểm |
Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo thời điểm, trọng lượng và chương trình khuyến mãi của từng điểm bán.
Công ty VIFOODS phân phối sỉ thịt thỏ nguyên con
Công ty TNHH Phát Triển Nông Nghiệp VIFOODS (Vifood) là đơn vị uy tín chuyên cung cấp sỉ thịt thỏ nguyên con tươi sống, đóng gói đảm bảo vệ sinh và giao hàng nhanh trên toàn quốc. Đặt hàng từ 5 kg trở lên để được giá ưu đãi và hỗ trợ vận chuyển tận nơi.
Các món ăn chế biến từ thịt thỏ
Dưới đây là một số gợi ý món ngon từ thịt thỏ nguyên con:
1. Thịt thỏ xào lăn
Phi-lê thỏ thái miếng vừa, xào nhanh cùng sả ớt và nước cốt dừa, giữ độ ngọt tự nhiên của thịt
2. Thịt thỏ nướng thanh trà
Ướp thịt thỏ với muối, tiêu, sả đập dập, quết chút dầu ăn rồi nướng trên than hồng đến khi chín mềm, thơm lừng
3. Thịt thỏ giả cầy
Chặt miếng thỏ, kho với nghệ, mẻ hoặc sả, ớt, đường phèn cho thấm gia vị, thành món đậm đà đậm hương vị Bắc Bộ
4. Lẩu thỏ măng chua
Đầu và xương thỏ hầm lấy nước dùng, nêm măng chua, me, gia vị, cho thịt thỏ và rau ăn kèm vào, thích hợp ngày se lạnh
5. Gỏi thỏ thập cẩm
Thịt thỏ luộc chín, xé sợi, trộn cùng rau thơm, đậu phộng, dấm đường, ớt, tỏi & hành phi
6. Cháo thỏ
Cháo gạo nấu nhuyễn, cho thịt thỏ xé phay vào, nêm tiêu, hành lá, chanh, phù hợp bữa sáng hoặc bữa ốm
7. Thỏ hầm thuốc bắc
Hầm thỏ với các vị thuốc bắc (đảng sâm, táo tàu, kỷ tử) thành món bổ dưỡng cho người mới ốm dậy.
8. Thỏ sốt vang
Thỏ xào qua, nấu cùng vang đỏ, cà chua, gia vị Âu, món ăn sang trọng, đậm đà.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Sản phẩm liên quan
Óc dê tươi
Đùi dê tươi
Chồn Hương Sống
Cheo Cheo Thịt